Queremos compartirte algunas sugerencias y estrategias para este periodo otoño-invierno. Consideramos aspectos importantes como la gestión del suelo y la nutrición de las plantas, la prevención de plagas y enfermedades y la implementación de prácticas sostenibles para mejorar la calidad de la producción y proteger el medio ambiente en el marco del manejo integrado de plagas. Esta es una metodología de control integrativa, que utiliza todas las técnicas y métodos disponibles y compatibles para mantener a una población plaga por debajo de los niveles que causan daño económico, estrategia que se compone de la prevención, observación e intervención.
Esperamos que esta información te sea de utilidad, y que las recomendaciones y sugerencias aquí presentadas contribuyan a mejorar la productividad y la rentabilidad para la próxima temporada.
Recomendaciones generales
Mantener la trazabilidad en toda la línea de producción te ayudará a identificar focos de enfermedades o plagas, zonas de bajo rendimiento o con necesidad de manejos específicos. Las buenas prácticas agrícolas requieren que los cuarteles se encuentren totalmente identificados y caracterizados para lo cual se requiere registrar al menos número o nombre del cuartel, variedad y superficie, portainjerto (franco, clonal, estacas enraizadas u otros), polinizante (cuando exista), año de plantación, sistema de conducción y densidad de plantación.
Es importante calibrar, al menos una vez cada temporada, los equipos de aplicación. Las calibraciones deben ser registradas considerando la individualización de cada equipo, se debe registrar la fecha de calibración registrando los gastos por boquilla y/o la distribución del mojamiento, la velocidad de aplicación, la marcha del tractor y la presión a la cual fue calibrado el equipo. Esto optimiza la efectividad del producto químico utilizado durante la pulverización.
Realiza una poda adecuada según tu sistema de conducción, eliminando los brotes débiles y los tallos enfermos o dañados. Una poda adecuada, estimulará y asegurará un crecimiento saludable y una producción óptima en la próxima temporada.
Mantén controlada la cubierta vegetal o malezas presentes en la zona de producción, ya que estas compiten por los nutrientes y el agua con tu frutal, además de ser refugio de las plagas durante los periodos de receso invernal, por lo que este manejo nos ayuda en la prevención de plagas y enfermedades.
Aplica un tercio de la fertilización anual en este periodo, ya que es el momento de mayor crecimiento de raíces y de acumulación de reservas para preparar a la planta para la siguiente temporada. Recuerda que la aplicación de fertilizantes debe efectuarse basada en un programa de fertilización, donde se consideren los análisis foliares, de suelo y la demanda del cultivo, especialmente importante en el caso de las aplicaciones de nitrógeno.
Producción de Vid
Después de la cosecha, retira todos los racimos de uvas sobrantes de la zona de producción, recuerda utilizar herramientas limpias y desinfectadas para evitar la propagación de enfermedades. Retirar los racimos de descarte ayudará a prevenir la propagación de enfermedades y plagas en la próxima temporada. Otra práctica óptima para cuarteles con alta presión de la plaga es realizar el destole, actividad que consiste en retirar el antiguo ritidoma o capa externa de la corteza compuesta por tejido muerto, ya que es el lugar en donde las plagas y en particular las polillas pasan el invierno en forma de pupa, dejarlas expuestas ayudará a disminuir la población presente para la próxima temporada.
Producción de pomáceas y carozos
Después de la cosecha, retira todos los frutos sobrantes de la zona de producción o incorporarlos al suelo, evitando que queden expuestos y descompongan en el cuartel, esto evitará mantener focos de enfermedades presentes para la próxima producción y atraer otras plagas, recuerda utilizar herramientas limpias y desinfectadas para la prevención de plagas y enfermedades y su propagación.
Es recomendable rebajar o eliminar los chupones o ramas excesivamente vigorosas, muy sombreadas o mal ubicadas. Una poda adecuada, estimulará y asegurará un crecimiento saludable y una producción óptima en la próxima temporada.
Producción de nogales
Después de la cosecha, es importante inspeccionar los árboles para identificar cualquier daño o enfermedad que puedan tener. Esto incluye la identificación de enfermedades como la monilia, que puede causar la pudrición de frutas y ramas.
Te dejamos un post de AgriChile.cl para profundizar en este tema.
Obtener un registro histórico del comportamiento de la plaga en tu huerto, te permite estimar con mayor precisión comportamientos futuros y estar más preparados para su manejo y control. Te recomendamos usar las estaciones de monitoreo Neltume Agro para trabajar juntos en el manejo integrado de plagas que afectan la industria frutícola nacional.
